Salade

Salade d'Artichauts à la Harissa Traditionnelle
Redécouvrez cette salade d'artichauts assaisonnée d'une subtile pointe d'harissa pour une touche piquante et parfumée. Un classique incontournable, parfait pour apporter une note d'originalité à vos buffets.

Allergènes : Peut contenir des traces de Gluten, Moutarde.

Aubergines Grillées Marinées Façon Traiteur

Découvrez notre délicieuse salade d'aubergines grillées, préparées et assaisonnées avec soin. Ces aubergines fondantes sont parfaites pour accompagner vos plats ou comme entrée fraîche et savoureuse.

Allergènes : Peut contenir des traces de Gluten, Œufs, Soja, Sésame, et Fruits à coque (en fonction des ingrédients de l'assaisonnement/marinade).

Salade de Betteraves Rouges Assaisonnées, Façon Traiteur

Découvrez notre salade de betteraves rouges cuites, délicatement assaisonnée pour révéler toutes leurs saveurs terreuses et sucrées. Une entrée fraîche et colorée, parfaite pour accompagner vos plats ou pour un buffet.

Allergènes : Peut contenir des traces de Moutarde ou de Sulfites (selon l'assaisonnement).

Salade de Carottes au Cumin : Une saveur orientale et réconfortante. Découvrez notre salade de carottes, cuites à la perfection et subtilement assaisonnées au cumin pour une touche d'évasion. Parfaite pour accompagner vos plats ou comme entrée fraîche.

Allergènes : Peut contenir des traces de Gluten, Œufs, Moutarde, et Sésame.

Salade de Carottes Râpées Fraîches à la Vinaigrette

Retrouvez le goût authentique d'une salade de carottes fraîchement râpées. Assaisonnée d'une vinaigrette légère et citronnée, c'est l'accompagnement idéal ou une entrée rafraîchissante pour vos repas traiteur.

Allergènes : Œuf, Moutarde, Sulfites. Peut contenir des traces de Céleri.

Caviar d'Aubergines Maison

Découvrez notre onctueuse et savoureuse mousse d'aubergine, préparée à partir d'aubergines grillées et d'une touche de mayonnaise pour une texture fine et légère. Parfait pour vos apéritifs ou en accompagnement.

Allergènes : Œufs, Moutarde.

Salade de Chou Rouge à la Mayonnaise Artisanale

Redécouvrez le goût classique de notre salade de chou rouge, préparée avec des lanières de chou croquantes et assaisonnée d'une mayonnaise onctueuse. Une salade incontournable, fraîche et gourmande, parfaite pour accompagner tous vos plats traiteur.

Allergènes : Œufs, Moutarde.

Coleslaw Traiteur: Salade de Chou Blanc et Carottes Râpées

Découvrez notre Coleslaw classique et gourmand, une salade traditionnelle préparée avec un mélange frais de chou blanc et de carottes croquantes, le tout assaisonné d'une sauce onctueuse à base de mayonnaise. Parfait pour accompagner vos grillades ou comme entrée légère.

Allergènes : Œufs, Moutarde. Peut contenir des traces de Gluten.

Salade de Fenouil Fraîcheur : Une salade légère et croquante de fenouil finement émincé et délicatement assaisonné. Idéale pour accompagner vos plats ou pour une entrée pleine de fraîcheur. Allergènes : Peut contenir des traces de Gluten, Œufs, Moutarde, Sésame.

Fèves Assaisonnées : Le Goût du Printemps en Salade

Découvrez nos fèves fraîches, cuites à la perfection et délicatement assaisonnées pour une entrée ou un accompagnement léger et savoureux. Leur texture fondante et leur goût subtil apportent une touche de fraîcheur à vos repas.

Allergènes : Peut contenir des traces de Gluten.

Mousse d'Œufs à la Mayonnaise Artisanale

Une entrée classique et réconfortante, idéale pour vos buffets et réceptions. Notre Mousse d'Œufs est préparée avec des œufs durs soigneusement écrasés et mélangés à une mayonnaise onctueuse, offrant une texture légère et un goût savoureux.

Allergènes : Œufs, Moutarde. Peut contenir des traces de Gluten, Poisson, Soja, Sésame.

Piment Grillé Marinés (Façon Traiteur)

Découvrez nos piments grillés, délicatement préparés pour une saveur riche et légèrement fumée. Ils sont marinés dans une huile parfumée aux herbes aromatiques pour accompagner à merveille vos viandes, poissons, ou pour agrémenter vos salades et tapas. Une entrée fraîche et savoureuse.

Allergènes : Peut contenir des traces de moutarde, gluten, et œufs (si préparé avec d'autres produits de la cuisine traiteur).

Salade de Pois Chiches au Cumin Façon Traiteur

Découvrez notre délicieuse salade de pois chiches cuits, relevée d'une subtile touche de cumin. Une recette mijotée qui met à l'honneur les saveurs orientales, idéale pour accompagner vos grillades ou pour une entrée fraîche et gourmande.

Allergènes : À définir (selon les ingrédients utilisés, ex. : traces de fruits à coque, gluten).

Poivrons Grillés Assaisonnés

Découvrez notre salade douce de poivrons grillés, délicatement assaisonnée pour accompagner vos plats. Ces poivrons fondants et savoureux apporteront une touche de soleil à votre table.

Allergènes : Peut contenir des traces de Gluten, Sésame, Fruits à coque.

Salade de Pommes de Terre au Thon Mayonnaise

Une salade gourmande et fraîche, associant des pommes de terre fondantes et une onctueuse préparation de thon mélangé à une mayonnaise maison. Ce classique réconfortant est parfait pour vos buffets et repas traiteur.

Allergènes : Poisson, Œufs, Moutarde. Peut contenir des traces de Gluten.

Salade de Pommes de Terre aux Cornichons Façon Traiteur

Redécouvrez le plaisir d'une salade de pommes de terre classique, préparée avec des cornichons croquants et une mayonnaise onctueuse. Une recette traditionnelle et gourmande, idéale pour accompagner vos repas.

Allergènes : Œufs, Moutarde. Peut contenir des traces de Gluten.

Salade de Pommes de Terre à la Harissa : L'Évasion Culinaire

Découvrez notre Salade de Pommes de Terre à la Harissa, un accompagnement vibrant et plein de caractère. Nos pommes de terre cuites sont délicatement assaisonnées d'une pointe de sauce Harissa, offrant une chaleur subtile et parfumée. C'est le plat parfait pour réveiller vos papilles et apporter une touche d'originalité à vos repas de traiteur.

*Allergènes potentiels : Veuillez consulter la liste complète des ingrédients pour toute information spécifique sur les allergènes.*

Tapenade d'Olives à la Mayonnaise (Salade)

Redécouvrez cette salade de tapenade d'olives, riche en saveurs et préparée avec une mayonnaise onctueuse. Nous aimons la proposer légèrement concassée pour préserver le croquant des petits morceaux d'olive, offrant ainsi un caractère plus rustique et authentique que les tapenades industrielles. Idéale pour tartiner sur des toasts ou pour accompagner vos plats.

Allergènes : Œufs, Moutarde, Poissons (Anchois). Peut contenir des traces de Gluten.

Tchoutchouka, Salade Cuite à l'Orientale
Découvrez la Tchoutchouka, la salade cuite par excellence. Ce plat mijote longuement avec des poivrons, des tomates, de l'ail et un mélange d'épices pour développer une saveur riche et authentique. Un délice oriental, réconfortant et savoureux.

Allergènes : Peut contenir des traces de Gluten. (Base de données des allergènes à compléter selon la recette exacte).

Thon Mayonnaise Traiteur: Une préparation crémeuse et savoureuse, idéale pour garnir vos toasts, sandwichs, ou pour accompagner vos salades. Notre thon est mélangé à une mayonnaise onctueuse pour un goût classique et réconfortant. Allergènes : Poisson, Œufs, Moutarde.

Assortiment de Mini Salés (15 Pièces)

Idéal pour vos apéritifs, réceptions ou buffets, découvrez notre assortiment de 15 mini salés gourmands et variés. Ces bouchées faites maison sont préparées avec soin par notre traiteur pour garantir fraîcheur et saveur.

Comprend un mélange de : mini quiches, mini pizzas, mini-feuilletés, et autres délices salés. (Le contenu exact peut varier selon les produits du jour.)

Allergènes courants possibles : Gluten, Œufs, Lait, Poisson, Fruits à coque (selon les garnitures). Veuillez nous contacter pour la liste exacte des allergènes si vous avez des intolérances spécifiques.

Plateau Salé Gourmand (35 Pièces)

Découvrez notre assortiment de 35 pièces salées, parfait pour vos réceptions, cocktails ou pauses gourmandes. Ce plateau traiteur est composé d'une sélection variée de [détails sur le contenu, ex: mini-sandwichs, verrines, feuilletés, etc.] pour satisfaire tous les palais.

Idéal pour [nombre] personnes.

Allergènes : [Liste des allergènes, ex: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque, Sésame, etc.].

Composition : [Détail des 35 pièces].

Plateau Petit Four (48 pièces)

Un assortiment gourmand de 48 pièces de petits fours, idéal pour vos réceptions, événements ou un moment de plaisir partagé. Offrez un éventail de saveurs pour satisfaire toutes les envies.

Allergènes majeurs : Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque.
Peut contenir des traces de : Soja, Sésame.